Urtekram Luomu Mezze Penne

Urtekram Luomu Mezze Penne on 40 % täysjyväpastaa Italiasta, Pastificio Felicetti -pastatehtaalta.

Italialainen Mezze Penne on valmistettu 100-prosenttisesti durumvehnästä ja paikallisesta Dolomiittien lähdevedestä.

Pastificio Felicetti -pastatehdas on perustettu vuonna 1908 Predazzoon, Valle di Fiemmen sydämeen Dolomiittien vuoristoon. Felicettien perhe on valmistanut perinteistä italialaista pastaa jo neljässä sukupolvessa. Pasta valetaan muotoonsa pronssimuoteissa, jolloin sen pinta jää sopivan rouheaksi ja kastiketta hyvin pidättäväksi. Huolellinen kuivatus takaa pintastruktuurin säilymisen. Felicetti-pasta on maultaan ainutlaatuista ja rakenteeltaan täydellistä.

Valmistus

Keitetään runsaassa, kevyesti suolalla maustetussa vedessä. Al dente 9-10 min, Cottura 11-12 min.

Ainesosat
DURUMVEHNÂJAUHO*, TÄYSJYVÄDURUMVEHNÂJAUHO* (40 %), vesi.

* = luomu

Ravintosisältö / 100 g
Energiaa (kcal), 344
Energiaa (kJ), 1457
Rasvaa (g), 2,0
– josta tyydyttyneitä rasvahappoja (g), 0,3
Hiilihydraatteja (g), 67
– joista sokereita (g), 2,3
Ravintokuitua (g), 6,0
Proteiinia (g), 11,5
Suolaa (g), <0,01

Alkuperämaa Italia.

Maahantuoja/markkinoija, produktinformation 🇸🇪
Midsona Finland Oy

Paino ja mitat
0.41 kg

Alkuperämerkit
Luomu