SunSpelt Luomu Kvinoa

SunSpelt Luomu Kvinoa sopii erinomaisesti leivontaan ja ruoanlaittoon. Alkuperämaa Suomi.

Kvinoa

Kvinoa (quinoa, kinoa, kinua) on gluteeniton ja maukas alkuperäiskasvi, joka on kotoisin Etelä-Amerikasta. Suomessa viljelty kvinoa sopii erinomaisesti leivontaan ja ruoanlaittoon. Kvinoaa voidaan käyttää mm. lisäkkeissä, risotoissa, salaateissa, piirakantäytteissä ja puuroissa.

Säilytys kuivassa ja viileässä. Huuhdo kvinoa huolellisesti ennen käyttöä!

Paahdettu kvinoa (4 hengelle)

Tällä reseptillä saat kvinoaan irtonaisen koostumuksen, mikä sopii esim. salaatteihin.

Huuhdo 3 dl kvinoaa tiiviissä siivilässä runsaalla vedellä. Laita kvinoa kulhoon. Kaada päälle vettä niin, että kvinoa peittyy. Lisää mukaan 2 rkl oliiviöljyä. Anna turvota noin 5 min. Valuta ylimääräinen vesi pois. Paahda kvinoa paistinpannulla keskilämmöllä n. 5 min. Sekoita koko ajan.

Mausta kvinoa suolalla, pippurilla ja yrteillä sekä mieleisilläsi mausteilla.

Keitetty kvinoa (4 hengelle)

Tällä reseptillä saat tanakamman rakenteen, jolloin kvinoa käy hyvin lisukkeeksi tai leivontaan.

Huuhdo kvinoaa tiiviissä siivilässä runsaalla vedellä. Kiehauta kattilassa vesi tai kasvisliemi. Lisää huuhdeltu kvinoa lähes kiehuvaan nesteeseen ja anna hautua miedolla lämmöllä 6-8 minuuttia kannen alla.

Vinkki! Saat kvinoasta irtonaisempaa kun lisäät siihen haudutuksen aikana voita ja/tai öljyä.

Ainesosat
Kvinoa*.

* = luomu

Alkuperämaa Suomi.

Ravintosisältö / 100 g
Energiaa (kcal), 374
Energiaa (kJ), 1578
Rasvaa (g), 6,6
– josta tyydyttyneitä rasvahappoja (g), 0,7
Hiilihydraatteja (g), 61,9
– joista sokereita (g), 3,4
Proteiinia (g), 13,6
Ravintokuitua (g), 6,2
Suolaa (g), 0,5

Ominaisuudet
Laktoositon Gluteeniton

Alkuperämaa
Suomi

Säilyvyys avaamattomana
viileässä, kuivassa

Säilyvyys avattuna
viileässä, kuivassa

Maahantuoja/markkinoija, produktinformation 🇸🇪
SunSpelt Oy

Paino ja mitat
0.422 kg- [52,102,151]

Alkuperämerkit
Luomu Joutsenlippu