Foodin Luomu Kikherne

Proteiinia ja kuitua

Foodin Luomu Kikherne on hyvin tunnettu palkokasvi, joka on proteiinirikas ja kuitupitoinen. Suomessa herneestä tehtu tunnetuin ruoka lienee hernekeitto, mutta kikherne on tunnettu myös hummuksesta ja falafelistä!

Kikherneestä on moneksi

Perinteisten ja tunnettujen ruokien lisäksi kikherne sopii moneen muuhunkin. Keitot, salaatit, kasvispihvit, kasvispyörykät ja pataruoat saa kikherneen avulla loistavasti lisää proteiinia sekä kuitua! Kikherneitä voi myös idättää tai käyttää liotettuna sellaisenaan.

Keitto-ohjeet

• Liota kikherneitä 10 – 12 tuntia.
• Keitä miedolla lämmöllä parin tunnin ajan.

Ainesosat
Kikherne*

Ravintosisältö / 100 g
Energia (kcal), 343
Energia (kJ), 1436
Rasva (g), 5
– josta tyydyttyneet (g), 0
Hiilihydraatit (g), 46
– joista sokereita (g), 3
Ravintokuitu (g), 11
Proteiini (g), 20
Suola (g), <0,1

Ominaisuudet
Laktoositon Gluteeniton Makeuttamaton Hiivaton Lisäaineeton Soijaton

Alkuperämaa
Turkki

Maahantuoja/markkinoija, produktinformation 🇸🇪
Rawmance Oy

Paino ja mitat
0.507 kg- [130,220,25]

Alkuperämerkit
Luomu Vegan Gluteenittoman tuotteen merkki